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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 編輯 3 F# Y9 h P! k: d2 P3 C* E
: m) d, \+ u% d. D! v. h' w 感謝大家關注,上首頁了,呵呵- n$ }3 ]" L" O+ w, q$ j
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0 q+ o2 u8 s9 i N 我正在參加媽網美食之星評選活動
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這個也是我用手頭的材料做的,至于為什么我那個蛋包飯的帖子已經解釋過了,呵呵,這個粥確實很好喝的,名字也是我自己起的,還算比較貼切吧,呵呵
4 @* s* o' n, i, K米事先用清水泡半個小時,加幾滴橄欖油,我給媽媽洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,這樣熬出來的粥更粘稠更香哦!
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0 H9 t, U5 U; l# ?米放鍋里加水熬上
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# f5 J& p+ Z0 B熬到米都開花,粥變粘稠9 [ |$ p/ ~3 w/ D; s; d
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再加些及時燕麥片,這樣更有營養(yǎng),更好喝# i0 x- u- j9 ^- ~
2 Q4 b {" l$ F* S2 K' k8 ? c輔料西蘭花,香菇,青紅椒胡蘿卜,一個皮蛋,姜絲/ K7 U( W5 [& p& K5 J2 K
/ f. p* j4 w' O肥牛片
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4 f; r& X, ~( B9 _, E7 }) J輔料全部下鍋熬,加些料酒去肥牛的腥,點些生抽提味,根據自己的口味加鹽調味,喜歡胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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+ n' E, J9 Y8 W' \8 z/ Q熬好了,是不是很美味很有營養(yǎng)啊!/ b% x0 v! W$ v, w7 } j6 X5 K1 N
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盛到碗里
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7 c/ F2 ^0 j/ I1 ~* d5 d材料夠足吧!
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這是媽媽的中午飯!呵呵,發(fā)小說很美味!
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