- 媽米
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本帖最后由 小元寶媽媽 于 2012-7-23 13:40 編輯
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( h2 j1 v' P. u昨天做了土豆燒牛肉 本來想做咖喱的 老公不喜歡咖喱的味道# K/ A, j% ]% A8 ^7 J# m
今天中午就我自己來點咖喱牛肉吧 元寶也喜歡吃
2 h/ f, P- n" N6 T& X' A昨天剩的牛肉 胡蘿卜 土豆 洋蔥 咖喱塊
2 z' ]1 M5 O& b4 k/ K1 l$ p建議大家用百夢多的 這個大喜大的不好吃 上次超市沒買到所以湊合買了一盒大喜大的 真不怎么樣
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土豆胡蘿卜切滾刀塊 洋蔥切小塊就行
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鍋里放適量油 先放洋蔥翻炒 炒到出香味放胡蘿卜 然后放土豆
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9 h: P, s# t8 ?把牛肉和湯倒進鍋里 如果湯不多再加適量的水8 l: c0 J6 ^0 j' b- O2 j
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燉到土豆軟爛的時候放咖喱塊 湯不能太少 因為一放咖喱塊湯會變得粘稠 咖喱也不能放早了 會粘鍋 不用放鹽了 咖喱里就有, r/ H" g% V! t5 B( T8 X3 d5 r
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好了 來點米飯 澆上美味的咖喱 咖喱牛肉飯就做好了9 L0 {+ O+ P9 m
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