嘉赫媽

原料：2 K+ e  f( c- H
甜玉米~淮山藥~小紫薯! J4 D; n) x, Y5 h8 P
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9 M/ k0 s1 x7 |. Y1 J4 {5 O
洗干凈~
" @4 P1 d6 i, q( q* o8 K玉米留須~這樣煮的水可以喝！
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: j# ]; K+ Z$ b2 {上鍋~山藥切厚片~紫薯削皮！玉米在水里煮了~一是放不下了~二是這樣煮玉米的水可以喝！有好處的！% ?) R5 e/ S) R; U% P; U

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嘉赫媽

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! u# N7 G4 {8 ~1 P% q4 Y$ R7 k) C4 }上鍋蒸15~20分鐘！用筷子試試！能扎透就是熟了！
! [  {. Y$ g+ A' R6 `紫薯處理方法！
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1 B/ B. {1 L& ?( c& ~加點黃油~沒有不放也行！正好有就放了一點！+ f( g8 v9 P- X2 D

' ?6 {/ E0 @  A8 h% i. {; |0 l加糖！適量！- H& w" T1 @6 H

; S/ t$ N  C0 u加糯米粉！方便成型！7 E$ W7 D0 c5 \) a1 z' I4 y* e7 h0 e

7 O3 v% u* _$ o4 _  M搗碎~紫薯蒸熟了很容易搗碎！/ J9 O. S5 h+ v/ q9 F5 ^' ^# C
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嘉赫媽

6 A) S, N& d# X- A! z* B
3 j; X0 |) v6 T( _: p4 q* r1 E紫薯泥抓勻~我怕不均勻~在面板上揉了一下！
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# o- v8 A/ R( K3 H$ F團成團備用！
: X7 c% K  ^3 {' d$ N' h' s% g/ k4 g& m1 d0 x- p7 J
用模具壓了一下~
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其實材料都是熟的~只有糯米粉是生的~微波2分( a% x; q0 L( |( j
試了一下~已經熟了！
6 S7 B+ ^, k! i放的糯米粉很少！熱的時候有點散~稍微放涼一點就成型了！1 T$ v& K! p5 I1 o9 J
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第一次做~有點裂~估計做小一點會好點吧！
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嘉赫媽

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玉米~煮完的玉米看著顆顆飽滿可好了！
- @8 u) B5 @; S, i  k我都想直接啃了~哈哈哈！不過這次主要想給兒子做點心用！我忍了~
  h6 j* V7 i5 U早知道多買點！這玉米還真不錯！挺甜的！
! G3 M7 P) D3 S5 V: w! D2 W) }, j  k) Q4 \: ~+ K% Z* V
取玉米粒~6 [# f5 [$ s$ h- I: g2 E+ q

3 [' b) C' _( E$ e  j8 i- ~記得有個什么工具來著~專門切玉米粒的！讓我切的亂七八糟的！
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分一分~比較整的裝袋凍起來~下次拿出來直接能用了！
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$ t/ s$ A5 u8 |跟紫薯泥搭配~做小餅！
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嘉赫媽

4 {$ o3 `* L. l8 ^; g
. T1 m) f) }+ n2 W煮玉米的水可以喝的~特意留的玉米須~洗干凈就行啦~
$ S0 N" w! X: u山藥~直接粘果醬吃就很美啦~
9 M) w2 f( O; t; [6 N$ ~/ m
  S) [9 {# @9 {  _哈哈！
# c( f+ c. s. o- z7 _3 o用這些材料~待會發個五彩餃子~不能浪費~0 M6 [- T5 h5 {8 w! P! R! t

袁方/ty

我先等著你上圖 剛準備去推薦你咧

嘉赫媽

回復 袁方/ty 的帖子
2 w0 A4 e  y4 ?& x; D3 H1 ]+ n& u' H8 |9 a+ n
上完啦~你要干啥~

袁方/ty

嘉赫媽 發表于 2012-8-22 14:24 . @; D* a( v# v  O. A
回復 袁方/ty 的帖子4 _" F" o0 m$ g. [9 X6 ]
( f4 V" u+ u, ?, N
上完啦~你要干啥~

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我來踩樓呀

淺仔褲

哈哈··真不錯， 我先看了五彩餃子， 然后才看到這個的！

嘉赫媽

回復 淺仔褲 的帖子
) W. h  C$ u  X$ }1 A( D; u8 W! c4 [5 r: ]
嘿嘿~一下午鼓搗出來的！

依依唔舍

我的口水流的花花的

來銘媽

鼓搗得不錯

家有拉臭寶

不錯不錯！！！！

睿軒媽媽1

回復 嘉赫媽 的帖子6 p& K" P; U& W) Q. D7 z2 E; K8 r

  Q/ ^8 I) o; y5 X/ k1 Q呵呵，不錯、很方便

嘉赫媽

哎~一個人帶孩子就沒那么多時間鼓搗了！