我已當媽

太逗了，你 哈哈……。我一般做菜 都從網上看好料和步驟 然后再做 這樣差錯不太大 只是上次燉魚 魚頭沒熟 不過朋友都說魚很好吃……呵呵

chuqiao

親親 建議不放蝦皮！如果先放茴香，翻一兩下，再倒入加了適量食鹽的蛋液，爭取蛋液均勻的裹在小茴香上，這樣茴香會更嫩，更好吃。嘿嘿   小火到蛋液凝微微凝固，翻個面，再煎一會兒，凝固。出鍋。肯定茴香不會老！

豆豆的點兒

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; e. M0 v+ g- G9 [, f9 W# `
9 D) V  _" H2 I  R1 L0 m0 X謝謝親！

好滴，等著樓

小豆豆/aiq

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& |! A; M) g$ _8 o
+ J! Z8 U& s2 P. C嗯嗯，記住了！當時就想著吃蝦皮補鈣來著，真不知道放一起會是啥味道……
- l2 O# K  T$ q* c& H) B) ]親真是我的親人哪！
# v0 T1 x1 P9 l回頭再買點茴香來試試

小豆豆/aiq

回復 我已當媽 的帖子( m) |0 ~1 `- S; ^1 v: _

% s8 y# Q/ X9 t' c: s9 H哈哈，親做的活魚活吃啊……, T! m% h* m3 R' f, S) O
我還真沒見過怎么做茴香的，早上起床肚子咕咕叫，沒時間上網了……

chuqiao

& i* `/ K: k. o# p% Z
/ h. ?% z5 {- W, g0 ]2 \
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+ `. M* ^6 D$ \2 l! y+ V$ f: P8 r. n3 `2 U2 ]
嘿嘿  想吃好吃的找我哈，就是我手懶，不愛拍照片！嘿嘿

小豆豆/aiq

回復 chuqiao 的帖子8 e: ~" w: H) R# `

( k7 u5 P% p' n4 m+ j  u嗯嗯，先謝謝親啦！
( G% p+ y5 h$ }% j有好老師指點，我又有點信心啦

（晨晨）寶貝兒

樓主好有創意啊，哈哈 頭一次見這菜，好吃嗎

chuqiao

回復 小豆豆/aiq 的帖子. q" ^1 M# S/ J6 Q2 ]$ o
8 X1 v$ R" b4 [8 B+ b" C5 Y
老師算不上了  就是也會偶爾有點亂拼亂燉，小有心得而已！嘿嘿

小豆豆/aiq

回復 （晨晨）寶貝兒 的帖子& g8 O7 M) R  V5 b

% D" V' }6 K5 y1 \4 {嘿嘿，其實我也是第一次見……
  G" F" s& G! }5 z味道很怪異，很少有人能受得了把……

哈皮寶貝兒

回復 小豆豆/aiq 的帖子9 N9 r5 L# _: G5 g* }; |1 R) J% R( f& `
9 m' r9 Q  [* ?4 x
茴香一般都是包餃子吃吧。第一次做飯，這個算是賣相相當不錯的啦~再接再厲哦~

小豆豆/aiq

回復 哈皮寶貝兒 的帖子' \0 L2 `0 p1 R0 F! z9 K
9 l* T7 i) Y$ N6 T
哈哈，謝謝親啦！
. T- p/ Z3 _2 H0 [# i其實我們老家都不吃小茴香的，我們那里都是花園里種小茴香當裝飾用的，我對這個東西真的沒有研究- q: y% j2 i4 s: f) |
就是覺得它可以暖胃，味道我也喜歡，才想著吃的，買回來也不知道怎么吃……

AnAn她爹

適應不了茴香的的味道

嘉赫媽

哈哈哈哈~值得鼓勵！但是！肯定不好吃！

小豆豆/aiq

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" D$ \1 J" g; [2 L) Q& E2 f! ?; `5 [" A/ B; K
呵呵，您適應不了我一點都不奇怪啊

小豆豆/aiq

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0 `' v8 `/ u% G  Z
, B# [0 Q( _* @謝謝親鼓勵！5 V5 k# m$ w+ |2 s, }
親的判斷是非常正確滴！

zyj0523066

這個有創意呀

小豆豆/aiq

回復 zyj0523066 的帖子# t4 {5 u% B! M# @+ Q* A- Z

. ]: d5 G( I6 N" G* N8 H% P( s哈哈，創意的 結果就是怪異……

zyj0523066

小豆豆/aiq 發表于 2012-5-30 17:41
. n1 H3 N& n" c+ R回復 zyj0523066 的帖子' l% k8 E- P- ]% a- O: o
) z4 ^1 l9 U* N
哈哈，創意的 結果就是怪異……

5 I% Z) y+ p2 K" D8 V: }1 R8 V
呵呵，誰說的，好吃就好