小元寶媽媽

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3 b! B4 [" L$ B6 M這個新鮮吧 韭菜有烤著吃的 做餡吃的 炒著吃的 涼拌的少見6 Z, q. g3 Z' Z; o2 X
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這個菜好處很多 頭一個就是預防BM 呵呵 纖維多嘛
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雖然我沒有這方面的問題 不過清理清理腸道還是挺好的' r0 o- T) @4 x, q  H  ^; B
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夏天的韭菜一般 從超市買的還湊合 要挑嫩點的做這個合適6 }. s4 a3 n" s' [
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原料韭菜 雞蛋 雞蛋就不上鏡了 倆就行# D+ W( d" b/ i# c
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韭菜洗干凈焯水 不用太長時間 斷生就行了 撈出來過涼水* e& s3 Z, D. O1 }: Z* C

' p. I1 y' Y$ ?2 Y7 m: {5 n準備倆雞蛋 攤成雞蛋皮 然后切絲 別太細啊
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1 p  K' O3 [6 ~/ O然后加鹽 雞汁 糖 美極鮮味汁或者生抽 醋 香油8 c3 A4 i- ]9 r
再來點辣椒油就行了0 X5 ?3 C" E7 l$ Q+ }" O
我今天做得沒放辣椒 孩子要吃 * z8 P' W. }0 v& x8 x
其實這個菜應該必須放點辣椒油才香
7 c2 d1 M" r1 E' l) c: E1 d最后攪拌攪拌攪拌 好啦 韭菜吃著還有點點回甜的味道呢9 |3 d: }9 v' K" D/ G
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嘉赫媽

嗯？拌韭菜~！好像沒做過！我最愛韭菜雞蛋攤餅

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看起來很不錯，很好吃的樣子！

小元寶媽媽

韭菜還是春天的比較好 現在的還是有點老了

謹兒媽

沒拌過韭菜，一般都是韭菜炒雞蛋，明天買來試試。

tiggermum

這兩樣我家都是炒著吃,涼拌的沒吃過呢...看著不錯,哪天試試!

大臭默媽媽

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再放點黃豆嘴，越嚼越香

阿丑媽

收了