本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:25 編輯 9 b- K; C5 w8 \$ V8 C- k8 q% v
1 l& c- P, D/ {# l/ E' v6 M5 y其實這個是我覺得最愛吃 最簡單的啦* F' f: J1 w3 y
每次家里的剩米飯不知道怎么辦的時候就想做這個
! k9 l: i) |7 W超簡單好吃。這個飯的關鍵是醬料
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+ D' r2 f; H8 }, \準備材料: 米飯1碗, 食用油3勺,花生少許 調 料 醬: 蒜泥 1/3勺,姜泥1/3勺, 辣椒醬1勺,醬油半勺,白糖2勺,番茄醬1勺, 水2勺, 淀粉1/3勺 ; H. u% N6 k7 q6 L Y8 @
準備米飯,熱米飯要比涼飯好一些哦~!
2 W' s1 b2 O) V! g4 e2 p米飯捏成團狀,最好是能一口一個的大小哦
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- Q* O! n x# _煎鍋上加入少量油,用中火熱鍋后,將捏好的米團放到上面,可以讓米團再鍋上來回滾動,受熱更均勻哦~ 火過小米飯吸收太多的油不太好哦,要用中火烤制金黃便可。 ' E& r2 K( E$ e
在煎鍋中加入調味料,然后用中火燒開調料后熄火。 6 w. n+ l8 @' R' y( ^: S- ~ U
然后將烤好的煎米團與調料醬攪拌均勻,最后撒上花生碎即個裝盤。 # b3 }! B* B/ s% {5 ?
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6 H# l5 G3 k! l9 |: U怎么樣,是不是很不錯。看完誰沒有流口水? . [$ @2 T- L" D3 r; a3 N( b
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& O0 M5 Q& a# L意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦- G- M2 _( i, f* s1 }$ r
拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦 - x( e4 e5 |, w4 Q4 Q, h3 J
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