嘉赫媽

【媽網美食之星非你莫屬】各位麻麻將自己7月里所有美食帖子匯總報道，送大獎哦！+ `. J8 p- J+ \" a! \. |* l* G  N6 _
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烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動7 j4 O' T, |( v! x$ d* X; m) e+ Q
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2 z* j/ v% M. Q& r先上成品！# P* D7 y* A. h* N+ S
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樣子類似上校雞塊！改良的家庭版！
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嘉赫媽

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材料！~雞胸一塊！很便宜！攪拌機！芝士片兒！& g1 g7 ?2 T/ s' Q6 H1 N: f

5 U  p* t8 j7 ?# U雞肉去除脂肪~洗干凈切小塊！
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進料理機打碎！
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嘉赫媽

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$ l! l  `' ~1 Q1 C打碎的雞肉茸~加鹽~加胡椒粉！加點淀粉！攪勻！; e/ n2 ^8 v0 H4 U' K0 ?
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加了一片兒芝士！
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) y& k- O6 ?  s又怕我家刁嘴的小爺不吃！做了兩種口味兒！
/ [1 I& F; Q- e2 M7 g另一半放蔥姜蒜~
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這可真算是中西結合了！5 W% P" U7 h( w1 H/ [

嘉赫媽

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芝士加入后攪拌均勻~然后把雞肉茸分成小份兒！像丸子！6 b/ |$ d- Z- G$ B2 I
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不炸~用餅鐺煎的~
0 f/ Q4 T# Q( E" [" [4 A0 @! r加油~然后放餅鐺！
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翻個面兒！兩面兒金黃就成了！雞肉熟的快！切開一個看看！確實熟了！
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嘉赫媽

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芝士的煎完顏色特別好！4 h7 U; ^! ^1 i
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下面是香蔥的！/ J: l4 o$ p  r, w' U* x
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這個顏色比芝士的白！
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嘉赫媽

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完成！裝盤！8 |8 ^: [8 q+ I7 i$ o3 Z6 l
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加點番茄醬！很解膩！, g+ [8 q# t- W" `. R5 u2 N  n$ [  q2 n

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2 r5 Z2 \9 F/ `; A/ o還做了芒果香蕉奶！http://www.334004.com/thread-1210479-1-1.html8 s' g( o+ e! U7 N
點評~$ t1 [  o. C5 z
跟KFC的比！這個肉多！只是象征性的加了點淀粉！其實不加也可以！口感完全不同！可想他們加了多少的淀粉之類！
+ E0 w# U. ~9 @: q' J' T6 \/ Q# |便宜~幾塊錢做了一大盤！
+ r& p. D. Z& L( b- q# w. [0 ?沒有過多的香辛料~根據自己的口味隨便做！他們往里面放了什么天知道！
* @5 A4 d7 \! f$ {. F3 Y香蔥的比較好接受！芝士的放涼點比較好吃！. v/ d4 z3 g; r/ g

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嘉赫媽

附吃相一張！: H/ j; v7 M$ W% n( v7 b8 d! v
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哈哈的土豆

真是好主意，又學會一種新鮮做法。

飄走的云彩

樓主真是位好媽媽，我也要學著給寶寶做，每天都不知道給她做啥吃的。

小寶貝安琪兒

真是好，給我家寶貝也做個去/ e6 a7 n( @/ L, H

釗釗媽

看著好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你學習了面條兩吃，這次又有雞肉新吃法，不錯，不錯！我家也有嘴刁的少爺，也是一頓做幾樣讓他挑著吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好媽媽 學習了

yousite包租婆

好吃，不錯的方法。

和和媽媽

看上去還真不錯~~~~~~就是我家沒打碎的機器......

嘉赫媽

回復 和和媽媽@bj 的帖子  D; z# M9 L4 f( S0 h* U

, _6 w4 t. N* p+ s那就費點勁自己剁！我也糾結半天！話說那個料理機清洗起來真費勁！

豆豆的點兒

這個健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋媽

帥呆了！！！~回家嘗試~~~