嘉赫媽

【媽網美食之星非你莫屬】各位麻麻將自己7月里所有美食帖子匯總報道，送大獎哦！
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烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動
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先上成品！' r' y1 d4 s) F8 W
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樣子類似上校雞塊！改良的家庭版！
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嘉赫媽

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材料！~雞胸一塊！很便宜！攪拌機！芝士片兒！
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0 B" Z$ p% ~# D( F* `8 B雞肉去除脂肪~洗干凈切小塊！8 m" e3 k% S+ f

$ J$ f" X" ]: G, l8 n! g2 y2 V進料理機打碎！
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嘉赫媽

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# N% N+ |# P% b( [. N打碎的雞肉茸~加鹽~加胡椒粉！加點淀粉！攪勻！  O4 Y, B9 E8 R+ S

" {8 n8 O" k. B8 X9 e5 @- ^+ Y- c加了一片兒芝士！
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又怕我家刁嘴的小爺不吃！做了兩種口味兒！% h7 P+ l/ K5 x9 k( h9 ^
另一半放蔥姜蒜~
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這可真算是中西結合了！
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嘉赫媽

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) i- w/ n: `- W! Z芝士加入后攪拌均勻~然后把雞肉茸分成小份兒！像丸子！
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不炸~用餅鐺煎的~1 {4 Z; x# S$ t
加油~然后放餅鐺！
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翻個面兒！兩面兒金黃就成了！雞肉熟的快！切開一個看看！確實熟了！. ]( l$ |+ G  Z; M

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嘉赫媽

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& X: X6 _; X( Y7 N# r芝士的煎完顏色特別好！
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下面是香蔥的！
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; S* z* _$ t7 S1 |- x這個顏色比芝士的白！% V+ P/ ?) {9 o" m  j
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嘉赫媽

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0 E/ s6 X8 d! z, ~% D9 l' S完成！裝盤！
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  ?( m2 `0 |: L" G& \加點番茄醬！很解膩！
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) ]3 @1 g/ w) }  [+ |; A還做了芒果香蕉奶！http://www.334004.com/thread-1210479-1-1.html
) Y0 f. e- m/ e# [: \點評~
8 E% T! [& M$ l& D3 e跟KFC的比！這個肉多！只是象征性的加了點淀粉！其實不加也可以！口感完全不同！可想他們加了多少的淀粉之類！* _2 P5 u6 d6 ?' {/ D- N
便宜~幾塊錢做了一大盤！
' i+ j0 @( [% c  L" i5 q沒有過多的香辛料~根據自己的口味隨便做！他們往里面放了什么天知道！& T) a% N4 r& p0 g0 g. |
香蔥的比較好接受！芝士的放涼點比較好吃！$ w, O0 h3 k: A- A6 Q" K+ e) `

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嘉赫媽

附吃相一張！6 ^0 R3 a# D" C3 D8 s2 b

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哈哈的土豆

真是好主意，又學會一種新鮮做法。

飄走的云彩

樓主真是位好媽媽，我也要學著給寶寶做，每天都不知道給她做啥吃的。

小寶貝安琪兒

真是好，給我家寶貝也做個去. C4 p: W$ J% `6 t4 F

釗釗媽

看著好有食欲啊

monica_zone

有才的麻麻，上次向你學習了面條兩吃，這次又有雞肉新吃法，不錯，不錯！我家也有嘴刁的少爺，也是一頓做幾樣讓他挑著吃，唉~~

炎燃

真是勤快的好媽媽 學習了

yousite包租婆

好吃，不錯的方法。

和和媽媽

看上去還真不錯~~~~~~就是我家沒打碎的機器......

嘉赫媽

回復 和和媽媽@bj 的帖子1 G2 F0 z2 @+ N" K! z2 v/ }

; e5 ]+ ?/ x8 a* K, @那就費點勁自己剁！我也糾結半天！話說那個料理機清洗起來真費勁！

豆豆的點兒

這個健康啊，真正的非油炸啊

傻傻的洋媽

帥呆了！！！~回家嘗試~~~