chq0923

原料均來(lái)自媽網(wǎng)，現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)版衣服跟的少了，基本都跟吃的了2 C% S' C: u" I7 `5 H
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因?yàn)閹е⒆樱枚嗖襟E沒法照相啊。。。做飯也就圖個(gè)快，怎么省事怎么來(lái)。。
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; t7 V/ T1 p  ^$ {/ l1 ^步驟就簡(jiǎn)單介紹，沒有圖片，媽網(wǎng)藏龍臥虎，都明白的，O(∩_∩)O哈哈~! n4 X; [* L3 U4 K# L9 a% M- m2 h

* X) @! [5 G; u  w1、小炒筍干
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+ b4 s; T3 D: o. p4 W步驟：筍提前一天泡好，其中泡了半天左右就軟了，切絲或者切段，繼續(xù)泡
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炒的原料，5花肉切絲，姜切絲，蒜拍碎不用切細(xì)，先煸肉絲和姜蒜，這個(gè)大家都會(huì)得，然后下筍絲，筍一定要配5花肉，多放油，下筍絲后繼續(xù)煸，加一勺豆瓣醬，愛辣的可以放老干媽，煸會(huì)后加水煮10-15分鐘（加鹽的量得看筍的種類，有些筍自帶咸味），收湯后加點(diǎn)雞精起鍋
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- ]0 p0 D0 a; u8 v5 r% I看看成品圖吧，是不是很誘惑呢
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chq0923

2、涼拌海菜梗6 j- h! M% x4 E
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步驟：海菜梗要提前泡2-3小時(shí)，有些會(huì)帶小沙子，有些比較干凈，也能去掉咸味泡泡更干凈，呵呵
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) r' a5 c; y  o泡好后用熱水焯下，然后過(guò)涼水，準(zhǔn)備一小碗，根據(jù)自己的喜好調(diào)汁，我因?yàn)橐o孩子吃，沒放辣，應(yīng)該是放點(diǎn)老干媽會(huì)更好吃的
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我調(diào)的汁放的是醋，糖，香油，蒜末，雞精，熟芝麻，要是有香菜或者小蔥就更棒了
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這張是泡的圖，我都是事先剪成小段然后泡的/ y7 r. p; v+ `

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成品圖來(lái)了
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淘淘之媽咪

還有嗎？
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chq0923

回復(fù) 淘淘之媽咪 的帖子8 ?7 ?% z& T1 F* d

2 d! [3 t' b: D3 Q" g6 z木有了，晚飯就兩個(gè)菜

哈皮寶貝兒

回復(fù) chq0923 的帖子2 `  t/ V* `$ n, r7 f& h) v2 p6 t

* c' I1 B' S: O5 ?筍干就這么炒的？？啥也沒放？？

zyj0523066

這可夠素的呀

春天09

小炒筍干

嘉赫媽

北方人！筍~木做過(guò)~只在配菜里吃過(guò)！

KAZZA

我勞工的最愛。。

KAZZA

我勞工的最愛。。

著急忙慌帶孩子

好吃嗎？

chq0923

是我愛吃的口味啊！！！

O(∩_∩)O哈哈~，我也愛吃

chq0923

我勞工的最愛。。

勞工。。。。看來(lái)經(jīng)常被你欺負(fù)

chq0923

好吃嗎？

我還挺喜歡的

chq0923

回復(fù) chq0923 的帖子
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9 t/ t/ x5 {3 T0 `筍干就這么炒的？？啥也沒放？？

放點(diǎn)5花肉，筍要油多帶肉味才好吃

chq0923

這可夠素的呀

減肥，話說(shuō)今年夏天我已經(jīng)瘦了15斤了，O(∩_∩)O哈哈~

chq0923

小炒筍干

O(∩_∩)O哈哈~，我也愛吃筍