本帖最后由 小丑魚00 于 2012-12-12 14:24 編輯
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5 G! z% I8 {- r8 X昨天婆婆淹泡菜，
; x b2 x( _; h! N3 k% H& X我也順學著便做點腌蘇子葉$ [! I* X% j) P9 ^+ k: V5 ~
味道不錯哦 也簡單
6 Y& P( Q( k* I6 A2 o o拿來給大家分享一下
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# k* `/ e8 {( R2 i2 c" p- t- ~準備材料 蘇子葉： 200張左右 調味醬：吃飯勺為準 醬油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，蔥碎2勺 制作方法 1.
! J4 T9 n- a0 p" q先將調味醬調好，放到冰箱冷藏4-5小時 1 H: }$ o! q7 L* }5 J
2 將蘇子葉洗凈
: I" W6 Y! {: X7 u5 u4 Z+ t7 d( i3 洗干凈的蘇子葉控水，然后將調味醬涂抹在蘇子葉上， 不用全部都圖上哦，涂抹2/3面積就可以的' E6 p: h7 a: S+ }) V8 R
4 涂好的第一張蘇子葉上再鋪上第二張再抹上調味醬，依此類推
5 e/ P: H: v/ j- b如果醬不夠了，蘇子葉還剩幾張，可以插在涂好的蘇子葉之間哦）
5 最后找一個干凈的盒子把調味好的蘇子葉放進去蓋上蓋子，在常溫下放置半天左右
3 J* P1 J, P( Z4 m, a0 p: u! O很下飯的哦
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0 f/ D- ?0 ~' w5 x意外驚喜 我入圍2012媽網做飯達人秀5強啦
4 i5 s$ q) Q: r, Y拜托各位媽咪來給投上一票哦 以后更多的美食分享帶給大家哦
- n1 ?8 T' W7 ^/ X. e4 O3 Fhttp://www.334004.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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發表于 2012-12-6 17:53
