家有寶貝魚兒

回復 木子如豆 的帖子
4 [" g# X6 F! }- ~8 |# l  G  i/ @+ _/ ~+ Q
可以，拿這個湯給他煮粥最好，不過記得撇掉上面油最好。

家有寶貝魚兒

回復 子非魚911 的帖子
0 v3 x- J6 d0 `  @) K
. Z! R3 W7 X9 l1 X$ @+ k. u& A姑姑養的。。

家有寶貝魚兒

回復 jy11 的帖子. F9 e( o% U5 y* A
: }- p- W! @3 v6 W* _5 [: w) V* g
是的，鮑魚的肚子是青綠的，可以用開水一燙就成塊了，就很容易拔下來的。: h% Z5 F9 C3 D( H( L
親愛的，你可以試試這個辦法。

家有寶貝魚兒

回復 花沙發 的帖子" H; F6 U7 H7 n2 w* F
. }7 z  K2 {6 _5 L& t0 ~
不會，平肝滋腎，女兒和孩子多吃點最好。
4 q4 A5 U# ~: D7 c# {2 O熬夜的親們的老公，多喝這個更加好。哈哈

jy11

回復 jy11 的帖子! f& Z; f6 C3 c, q
5 O$ ^3 g- V/ B3 J
是的，鮑魚的肚子是青綠的，可以用開水一燙就成塊了，就很容易拔下來的。

謝謝你
& P0 ~4 c1 O) s( |# U學習了

澍寶寶

一定很鮮，來一小碗吧

木子如豆

家有寶貝魚兒 發表于 2012-8-15 21:20
7 t$ ]( B' W1 w. X$ l回復 木子如豆 的帖子/ Q9 G1 ?9 g$ b+ v1 h. f! Q5 n
/ r$ Q# F" Y, `5 A$ }$ r
可以，拿這個湯給他煮粥最好，不過記得撇掉上面油最好。 ...

! r2 d* r4 \1 {
謝謝哦~~親對挑鮑魚有什么心經可以傳授下嗎

家有寶貝魚兒

回復 澍寶寶 的帖子
% o- L3 z% b/ y. Q! X) |3 W. s
; {: g2 x/ Z: ]- k/ G- {1 T) _那味道整棟樓都聞到。

家有寶貝魚兒

' L$ z' J0 q+ J7 A. A& Q! N3 U9 _; W9 n0 \* e- d
回復 木子如豆 的帖子8 P1 {/ R% \. S! ]3 [9 ?
$ j0 L/ C3 J9 {+ Y9 t- N) m
一般都是挑鮮活的，占在玻璃壁上的。0 c- u* T1 f2 K! e1 x/ p8 c* k
提醒一下，表殼有青綠色的都是大連鮑。肉質很差，軟綿綿，沒有嚼頭。* ^6 J- ~) x  B/ {
在南海一帶的鮑魚殼黑亮發紅，韌性很好，出湯效果更好。6 b8 U* E' W5 Z. ^$ i
大抵是水質不一致的原因，南方水偏熱。
$ F4 p( S1 Q) w" H$ d( e5 s" q大連鮑要努力刷干凈表殼附生物，然后用60度的水燙一下，. w5 O  e, b# H# o. a4 F
把鮑魚的肚子扒拉出來。那邊的水太那個啥了，大伙都懂的。
( |6 N/ `9 P; o

澍寶寶

回復 家有寶貝魚兒 的帖子  B5 \+ b$ T1 R7 U' c8 Q

# ~1 y  b* {2 }! ?. J* {說實話只吃過大連鮑

木子如豆

家有寶貝魚兒 發表于 2012-8-16 10:23 9 l2 X9 ?" l; V# T) n
回復 木子如豆 的帖子/ m: l4 a- {/ d" n
* v9 ]1 {3 V7 i7 I. s$ g. s" b
一般都是挑鮮活的，占在玻璃壁上的。

5 a$ T) p* S# s' ^2 x學習了，多謝哦

小戀戀

饞人ing。。。。。。

家有寶貝魚兒

回復 小戀戀 的帖子$ S1 f- X7 q+ B3 r
# Y7 A9 y  k+ m- I' j. A
自己動手豐衣足食！哈哈