米米魚兒飛

感謝小編加精華哈

通州葡萄紫

我的最愛呀，只是現在我家沒豆角了，只能等些天才能再做

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-17 15:56
3 X# U% Y. l( A. u7 O我的最愛呀，只是現在我家沒豆角了，只能等些天才能再做

- r  x8 U/ R) p7 ]9 a' ~
我送豆角去哈

通州葡萄紫

米米魚兒飛 發表于 2012-8-17 15:58
8 t3 T* W) H. g  s& G4 T我送豆角去哈

2 W& @; v( ~' q, s: |過些日子，你來我家摘豆角還差不多，呵呵

米米魚兒飛

通州葡萄紫 發表于 2012-8-17 16:00 ( r% ^1 J/ ~% P' N% [; j, z" @
過些日子，你來我家摘豆角還差不多，呵呵

. Y( ]9 G0 f5 W0 e
好好

袁方/ty

哇 ，你這排骨燜面太豪華了~~+ o( P: ^8 n% Q  n. p! y/ t
問問，排骨為啥要泡40分鐘呢？
0 b/ X4 ~' i0 ~- q' f那不泡沒滋味了么？

米米魚兒飛

袁方/ty 發表于 2012-8-17 16:13 . e% L. s+ C. b) y. B
哇 ，你這排骨燜面太豪華了~~
+ |9 I# h0 C& w- @5 }問問，排骨為啥要泡40分鐘呢？
# K- x- o! Z' z) q. {那不泡沒滋味了么？ ...

& R9 Z8 O) m" b; `
因為就不焯水了，去腥的

fjonlyone

我也想吃，呵呵

袁方/ty

回復 米米魚兒飛 的帖子
0 C9 {8 m! e+ z% O9 B) A
# |7 t1 v& b9 g8 e0 ?5 b那 泡著 跟焯水 有啥區別呢？7 ~0 r8 Y- O- L3 ?$ q6 F7 p
焯水多快呀 一會就好咧

米米魚兒飛

袁方/ty 發表于 2012-8-17 16:17 4 h. K" x8 d  R7 B1 v
回復 米米魚兒飛 的帖子
' u" z" D  @! W. V0 {
4 t4 t' d' o2 ?; q那 泡著 跟焯水 有啥區別呢？

1 q; {: U: x1 V. f1 K, s$ F8 u3 K親可以試試不同的做法，燉出的排骨，口感不一樣哦

米米魚兒飛

fjonlyone 發表于 2012-8-17 16:16
% C" v) H( G4 w. e3 R我也想吃，呵呵

6 g: [* j+ a! I8 e: F9 ?& |1 P+ B親也一定做得很好哦

fjonlyone

回復 米米魚兒飛 的帖子
1 |" I' R7 y: m9 y0 J0 F
( l: x" c8 t8 f只做過簡單的肉片豆角燜面，還沒做過排骨燜面，改天我也試試！呵呵
& J2 h3 F& O) a不過我做燜面是先把面條用一點食用油拌一下，上屜蒸10-15分鐘，然后在跟豆角一塊燜！

有個好心情哦

2 ~: T$ z2 Q& Z9 \
大廚的美味啊~; k: C+ y+ Q& D

墮落的胖子

8 D0 N* x. m) j  b8 v
看著味道很美呢，好好研究研究去7 P: Z' g% `' Z: t; _0 f

有個好心情哦

看著味道還不錯涅

小小子媽咪

饞人啊，饞人啊~

袁方/ty

米米魚兒飛 發表于 2012-8-17 16:23 4 Q9 m: v* n$ H7 l
親可以試試不同的做法，燉出的排骨，口感不一樣哦

/ f* g) c0 N1 z( @2 ]真的？？ % n0 O  |6 c, _- [# z2 D# h
放了白酒也去腥哦？

米米魚兒飛

有個好心情哦 發表于 2012-8-17 16:27
5 h# e5 s; B4 [) G: R大廚的美味啊~

6 \4 L$ `2 L; e/ L5 \. ~3 w
謝謝夸獎，真的稱不上大廚

米米魚兒飛

fjonlyone 發表于 2012-8-17 16:27   f( n$ n" V5 D
回復 米米魚兒飛 的帖子) Q3 r2 {/ M% O3 \8 i
$ X3 o, N- [: P9 l
只做過簡單的肉片豆角燜面，還沒做過排骨燜面，改天我也試試！呵呵

4 X5 t% O. T0 @) @
不用單蒸面條也可以的，那樣多一道工序，之前我也發過燜面的，也是沒單獨蒸面條的，親可以試試