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寶寶生日
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油菜花

樓主
發表于 2012-5-21 14:41 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 兩只小熊 于 2012-5-21 14:57 編輯
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正在參加美食版:【吃貨隨手拍】記錄所到之處的美食~得厚獎活動6 @/ y0 _: C' N' @. |  O; @/ w7 H3 K0 |
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: R9 Z" |) s) y# y周末又做了一道美食,趕緊上來跟大家分享,做法簡單味道也不錯,焗飯的配料很豐富,可根據自己的喜好隨便更改,是消滅隔夜飯的好方法。如果用黃油來炒肉醬,牛奶熬制,味道還會更好。
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已有 1 人評分媽米 收起 理由
果飛 + 50 上今日站長推薦嘍~

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

主料
青椒1個
蕃茄1個
肉末半斤
馬蘇里拉奶酪
輔料
醬油少許
少許
味精少許
花椒粉少許

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

做法1:鍋里留底油燒熱后放入肉末炒熟,加醬油上色,加入蕃茄丁,青椒丁翻炒,放鹽,味精,花椒粉,蕃茄醬,加點水一起熬煮。
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寶寶生日
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油菜花

做法2:盛一碗米飯,鋪上肉醬,再將馬蘇里拉奶酪絲均勻的鋪在上面。
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寶寶生日
20090110 
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油菜花

做法3:入烤箱上層180度10分鐘,奶酪表面金黃即可。
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點評

onewaystreet  超級厲害 看看就流口水  發表于 2012-7-26 14:13
點兒媽 團長編號MW11603

貴賓用戶

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寶寶生日
2010-12-19 
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23856 
看著就香啊,我又餓了,怎么辦啊

點評

果飛  那就吃嘍,餓了當然吃啦  發表于 2012-5-22 11:44

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

回復 豆豆的點兒 的帖子  ^  r0 N; n2 x; j2 O% n" D1 w3 A

* {# d# o/ E4 y! a呵呵~我隨時都備著吃的
點兒媽 團長編號MW11603

貴賓用戶

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寶寶生日
2010-12-19 
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23856 
兩只小熊 發表于 2012-5-21 15:32 4 ]8 Z( Z4 S, R) ]# Y
回復 豆豆的點兒 的帖子
( o7 e7 e" c  S: \( @/ F& w/ A# M
2 e; w, R8 }- K( I" u; X/ H, U呵呵~我隨時都備著吃的
% U* G3 h' N2 Q& A8 n; w: N5 J
一看就有經驗啊,呵呵

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寶寶生日
2010-10-28 
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297 
正想學焗飯,真好啊真好啊,親,有個問題,那個奶酪用別的行不?還有親用過奶油奶酪嗎?如用過能告訴我怎么用嗎?最近發神經買了兩包

點評

果飛  哈哈,那做好了可記得要來秀秀哦  發表于 2012-5-22 11:44

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寶寶生日
2009-01-01 
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27812 
好吃,但是對我來說有點難度哦

點評

果飛  沒事,慢慢做,多做幾次就好了  發表于 2012-5-22 11:44

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寶寶生日
2011-12-01 
帖子
3562 
做的可真好啊,不光顏色好看,味道也很好哦

點評

果飛  大嘴說好的,就肯定很好嘍  發表于 2012-5-22 11:45

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

回復 豆豆的點兒 的帖子% u$ J" a% `4 r" Q

' D4 {" i* _5 I, p6 A: b' Z# G2 x2 X0 c8 S嘿嘿,吃貨~~

點評

豆豆的點兒  必須的啊,哈哈哈  發表于 2012-5-23 19:23

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

回復 lvhy0665 的帖子# W! Z/ j% _) ?; I
6 B! a( @: B! p  G! u8 O' j
馬蘇里拉奶酪可以拉絲哦~而且味道也很濃郁~~很好吃的

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

回復 09梓媽 的帖子
' b4 d# e0 {) B& W
* `5 p/ ^2 u1 Q, D) K/ z" s這個實在是太簡單哦

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

回復 大嘴嘴里大 的帖子
0 X) X! F  ]7 k' |! X
3 [, @3 z4 }3 e3 g  z* H/ M: q5 o. P大嘴喜歡吃焗飯嗎?
團長編號:MW11649

貴賓用戶

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寶寶生日
2010-05-09 
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12754 
哎~不會做~

點評

嘉赫媽  我這沒有專業工具啊~我對會做西餐烘焙的都膜拜~  發表于 2012-5-22 11:56
果飛  哈哈,那會吃不,小熊去廚藝PK時候,讓她給大家做做吧  發表于 2012-5-22 11:46

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寶寶生日
20090110 
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油菜花

回復 嘉赫媽 的帖子$ X  i; g& I7 U* N) ^; ]

- \, A( E3 b( J# M我覺得這個就是蓋飯,上面鋪一層奶酪焗一下就行了

點評

嘉赫媽  我愛吃這種焗的~ 會做的決定很簡單~不會做的覺得超有難度啊!  發表于 2012-5-22 11:41

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寶寶生日
2009-05-03 
帖子
14147 
如果不放奶酪......我愛吃~~~~~~~哈哈~~~~~~~~~美味!!

點評

果飛  放奶酪味道多美啊  發表于 2012-5-22 11:46

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寶寶生日
20090110 
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16307 

油菜花

回復 和和媽媽@bj 的帖子- j3 v* k1 L' B

( x6 V. \( K  D9 Z) p不放奶酪就是蓋飯啦,味道也很不錯

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寶寶生日
2009-05-03 
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回復 兩只小熊 的帖子& f- C$ P: {' @7 }3 I+ \. n: I0 X

) ~- y) l" w+ u恩~~~~~蓋飯也好吃~~~~哈哈.............

點評

果飛  親愛的拿手菜是什么啊  發表于 2012-5-22 11:46
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【吃貨隨手拍】+青椒蕃茄肉醬焗飯
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