本帖最后由 水晶手鏈兒 于 2012-6-8 16:07 編輯 9 O# c/ Z& I) Z6 U
* C: S4 E. @& ^" n# ^4 N; h; b6 Y; Y我正在參加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://www.334004.com/thread-1180543-1-1.html
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u% c' i- d. X- Z/ X2 L上首頁焦點啦。。興奮滴我啊。。
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: w/ `1 ~/ f& J- r話說，幽兒媽絕對是地道的在胡同里長大的北京人，，所以，對于北京的各種吃食還算是比較了解滴。。嘿嘿。。 幽兒媽最喜歡吃的是炸灌腸、鹵煮火燒、爆肚、炒肝兒、驢打滾、豌豆黃、炸糕、艾窩窩、糖火燒、糖卷果等等等等。。太多了，只要是好吃的，我都不會放過。哈哈。。 7 U# {4 Z4 s$ S$ h5 O. y. h
我平時最愛琢磨那些稀奇古怪的好吃的，還愛跟著學美食。。 現在先來一個之前發過的“老北京雞肉卷”墊個底兒，，稍后還會有N多的美食等著繼續發哈。。 這道老北京雞肉卷，味道絕對不比肯德基的差，而且做法特別簡單，一起來學學吧。。
原料：雞腿肉、甜面醬、面粉、水、黃瓜 做法：先將雞腿肉去骨，然后將其切條放入面粉中裹勻。 這個時候你可以活點面，然后烙幾張餅，烙餅俺就不用教了哈。。 現在將裹好的雞腿肉放入鍋中炸熟備用。。 烙餅烙好后，上面抹上一層甜面醬，然后分別將雞肉條和黃瓜放在餅上卷好。。 齊了，，一道簡單又美味的老北京雞肉卷就做好啦。。 當早點絕對是最佳選擇。。 咋樣？簡單不？？嘿嘿。。
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發表于 2012-6-8 00:59
哎呀~也對哈！光知道KFC有個叫老北京雞肉卷的！應該是老北京的吃食啊！不過還真沒在別處吃過！
看著就想吃
