- 媽米
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( s* q J5 Y! J# e+ {9 F& C4 ~" H2、當當當當,一個很好用的廚房小幫手,吸水、去油的廚房紙巾。/ {, n9 O- J! O
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- [) Y* C5 c! _8 t) f3 [; f0 s3、將浸泡過的土豆片去除多余水份,再用廚房紙巾去水,盡量讓其干些,方便調味。8 O7 A& Y/ s1 W c: q2 t# b
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4、吸水后的土豆片依據個人口味放入調料腌制,LZ分別放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、鹽、白胡椒粉,拌勻腌制片刻。/ v3 {) r0 y& Y m; y: G- Y( D
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