吾愛樂樂

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+ G# ~# \$ g  n0 ]  W我正在參加：烘焙達人PK賽，秀烘焙送百元烘焙大禮包活動:
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更多烘培，希望大家多多回復支持哦
: {& g! H6 ?/ R2 G面包的烘培貼——烘培從面包開始成長
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胡蘿卜蛋糕 ——挑戰孩子挑食味蕾的絕佳騙術 9 ~) K- T9 D. r/ A, B  q7 R
http://www.334004.com/thread-1219095-1-1.html; g" y& r: \# s: b' @
新拼媽時代——樂樂收獲友情的餅干* b. e" {, a7 ^( ?
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切片面包大變身——DIY切片面包只需四步
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! \- k! \: R4 _+ P4 P/ U+ W孩子挑食  有時候能氣的你忿忿的   
) A& Q* W9 ~6 h3 M你說有營養  他說不愛吃' W1 ~1 p, C9 C' r( }# W+ |
你說對身體好   他說不愛吃, ?7 _+ z/ [5 A$ e
總之不管你說什么   他只會說不愛吃！
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暈倒！* G0 f  a8 v- b# t& K) T6 M# C
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看我是怎么對付我家那個小屁孩兒的！   0 |: V3 J- @0 W7 {. Q% k
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這也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧場……
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先上個成品圖吧~~$ k. c- {! p* h3 e5 X
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唯一的遺憾就是做的不多  給孩子吃點  給同學分點   再給大人嘗點就沒拉   
/ Q  A! J7 ^; `& d3 r4 J繼續繼續！
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吾愛樂樂

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
; j; f7 b. M0 ^0 \+ S# {實在是為娘的我不得不彪悍起來啊   否則就被他們父子倆給折磨瘋了……" D+ H# B% _! J

! `+ @! J5 B; w  E! }: y$ S. G9 W胡蘿卜一直是我家樂兒拒絕的食物之一    如果讓他看見胡蘿卜  怎么說都不吃      為了不讓他知道這道菜里有胡蘿卜   我是絞盡腦汁變著法兒的哄他騙他   0 z$ O7 H) e9 L4 k8 G

8 }4 d! E, G+ h% c. K+ [彪悍的娘就是這樣練成滴~~- t8 Q7 K& p  S; G

$ A& W  W: z: Z- l+ p) j6 k5 C做法其實也很簡單   大家都可以盡情的試一下  如果沒有烤箱也可以試著用電飯鍋   屢試不爽！( S4 `; K* C# _

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- x0 Z; x# P0 Q$ G' b; L8 V$ K首先    把胡蘿卜打成漿（胡蘿卜事先清理好  切塊蒸熟） 然后碾碎  用料理機打一下是最好的了
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8 l9 Z% U5 S6 g2 x  H$ Z5 j混入雞蛋    我用了三個雞蛋哈   不用蛋清分離   超級方便
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5 _6 x  h% n3 V4 ~5 ]1 h2 I1 [1 A混合物里還要加入糖和油（黃油最好  無鹽的更好   沒有就普通食用油也成）打發     樂媽我用的是色拉油哈  ……簡單省錢是第一位滴9 Q  O" r( X0 O/ T$ a. u( `

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活動還要介紹烘培工具。。。。。圖片里就是我家一直在用的打蛋器    純全自動（人家全自動是用電  我是用手哈哈）  v! m# U7 H' ^5 {  s& j$ W! C# J

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吾愛樂樂

奇怪。。。。。圖片明明已經上傳了    卻看不到？為蝦米

譯遠寶媽

來早了   親你工具都在哪里買的啊

吾愛樂樂

然后  就是狂風驟雨似的攪拌    沒有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
& ]1 l" |4 F; E這個暫時還用不上電動打蛋器5 m) B! o8 ]& D! e

3 |6 b6 }" r. N9 e  |% m將面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     輕輕攪拌均勻即可7 [+ v& Z/ |0 J# m2 Y3 z, ^

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回復 譯遠寶媽 的帖子
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* M  \0 \$ O+ ]呵呵  是啊  我在直播  你在插隊~~哼哼" u1 T# g% ^2 A1 t/ g. E9 [
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$ t: t- V; B4 ]5 u' C( z+ \0 t8 S% m: K我其實沒用什么特殊的工具  
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* M* R0 {+ ~0 i* }' m, u1 S5 s/ C! L一個打蛋器  記得還是在易初蓮花買的呢   10多元   對于當時的我來說相當大手筆了哈哈( R. Z" h0 P1 q, x
烤箱京東買的  ! ~- E' U3 Y+ _1 k6 a. u2 Z
就這么些9 _/ D! P- w0 ?' r, y; |8 E
很簡單

吾愛樂樂

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
7 T7 U2 ?7 r  b: E家里有幾個這種烤蛋糕用的紙杯   這次終于給用上了3 M- k8 I2 S5 t+ w
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美麗雪雪

看著好有食欲哦~

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裝入紙杯的蛋糕最好要靜置一下   醒一下! U0 k8 c7 g) Y9 y" ^7 R
然后跟其他做蛋糕方法一樣   用力顛幾下   去掉里面的氣泡
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這樣做出來的蛋糕口感更細膩一些  氣孔也更均勻
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吾愛樂樂

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/ D8 ~# T0 k* Z) b, ^8 G烤箱最好能夠提前預熱一下  不用太熱   有溫度就行6 _* C7 g0 @- l5 B
實際我用了180度的火烤了25分鐘+ |; w0 h0 E: p! T7 t/ R9 k0 Z1 m
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這個根據紙杯的大小   個人控制   烤制的過程中最好每過一段時間就觀察一下里面的變化   否則烤糊了就蝦米都米有了' M. w2 M: F& `' l. P

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這是烘烤15分鐘時候的樣子
, e0 g+ ]6 \0 h2 g& G蛋糕已經開始膨脹了   開始冒尖了; c' F( q/ G- e: d. g3 N
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嘿嘿6 q3 s1 d- Y5 E( q1 b

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吾愛樂樂

好了    蛋糕已經膨脹到跟杯子差不多高度的時候  基本就可以出爐了. M. K+ I2 \1 }* v
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% B, w$ R4 H! N" p3 |6 B# ~怎么樣   還是很簡單的吧？
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吾愛樂樂

看看截面
! J- ^, x) Q( t4 W2 r- `超級有愛哦
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, z2 ]+ z. W, ^  _2 S% d' A6 P* H. n' X. G9 a

吾愛樂樂

回復 美麗雪雪 的帖子
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8 d% ]1 I+ D3 w& |嘿嘿
0 L0 O- L' O6 Y. V: ]1 [) C  p. h% B. u$ V- v! v
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   親愛的可以試試

melissa1227

回復 吾愛樂樂 的帖子
8 z& v& Q" j5 h& W3 U9 Y1 K2 {
/ L5 R8 Y) D7 O好漂亮的蛋糕

嘉赫媽

真不錯！

麥麥娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不錯~~~~~

歐陽桃

聰明的媽咪心靈手巧！

吾愛樂樂

回復 melissa1227 的帖子
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% _" {- ]  {; K! U呵呵   看到膨脹的那一瞬間我也驚訝了    沒想到我也能做出這樣的蛋糕呢
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真心激動   信心倍增啊0 D6 d/ ?: |! j% ]7 R
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但是平淡下來我發現   好像我就是這么心甘情愿的掉到他們父子倆給埋下的坑里的