小豆豆/aiq

回復 yunyunxia 的帖子
+ C3 q; q- ^& O) k! D. N! N* \) c% `: j& l1 y
呵呵，那我以后多關注親的作品了，你做的東西一定都是很健康的！

奔跑加菲

回復 fengbojun 的帖子
7 q& ?! A% y( ]$ x4 o" t: k% w; L9 W
親太客氣了，以后咱們可以一起交流，我是家伙全，技術還不到位

xiao@yanjing

好全面啊，不過我是個懶人，怕麻煩，呵呵

sherry810710

回復 奔跑加菲 的帖子. p2 ?( _9 D% E+ O5 y. E

, x7 m4 D) `% l我就是想做戚風蛋糕,請問都需要買什么工具呀?

奔跑加菲

回復 sherry810710 的帖子
5 u' d1 Y3 \" j0 p; Z' S5 R' e  ~% p2 V! j7 s% V" B1 g
戚風需要的材料是：雞蛋，糖粉，低筋面粉，材料主要就這些，模具需要戚風專用的陽極模具

zherry

真適合我這沒入門的，先收藏，明天仔細研究O(∩_∩)O哈哈~

格子家

這些個。我都沒見過。

冬雪然

陽級是什么意思啊，沒看明白，我剛買了個烤箱想做蛋糕！

寶貝83.14

好全，高手

奔跑加菲

回復 冬雪然 的帖子
1 d1 E9 [" T/ F; ~陽級是什么意思啊，沒看明白，我剛買了個烤箱想做蛋糕！

6 C, h8 c4 T$ g, \2 ?8 X陽極就是用來烤蛋糕做布丁面包的模具，這詞其實就是模具的處理工藝

瘋妞12

好麻煩

盆中魚兒

太麻煩了

彬小寶

樓主全部買了多少米丫？我一直有興趣想做烘焙的...

暄寶媽媽

超好

jianghz1981

太牛啦贊一個

WANGNING120

太佩服你了，準備這么齊全，我是用到什么買什么，想問寶媽我想再買個烤盤是不是必須買同尺寸嗎

我是媽媽媽媽

這準備，可以開個小型烘焙了

jinghong668

幾年前我也入了一整套，但做了二次后嫌麻煩就再也沒動過了

多多優優麻

真是齊全

甲媽

7 l9 _* v9 X$ f0 i' t' ?4 U
2 q+ ?6 s9 q0 b9 A* Y% ~- l0 JLZ說的那些刀我一個沒買，我就用西瓜刀了。我只有一個烤盤，烤箱帶的，烤披薩也用這個，還有一個6寸的模具不沾的。烤戚風我就用了家里以前的一個舊電飯鍋的內膽，劃的很厲害了。我是能不多買就不多買哈。
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稱面粉這些的時候我是用減法的，就是把面粉袋子放上去看看總共有多少重量。慢慢往小篩子里倒。就是這樣有點累哈。