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本帖最后由 水晶手鏈兒 于 2012-6-10 09:14 編輯 - E- r% y7 H" p" L1 x: E
! D/ p4 ~/ x, p7 w9 u我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://www.334004.com/thread-1180543-1-1.html
) P, k2 L# J" ~( l: C7 _首頁啦,哈哈~~
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這窩頭可是老北京人過去的主食。。8 e. i( d/ _' a. c9 E$ D% u$ L4 Q. J
好多人現在也特愛吃。。我呢,覺得那種做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。, [3 h6 }7 R3 r/ a* f1 k5 g
沒想到做出來還真的挺好吃的,呵呵。。& P/ [# A, G- [* X' K1 q
別看我的準備材料比較另類,如果你真做出來了,絕對讓你覺得窩頭也能吃出新鮮味道來。。1 M9 Y9 v# a3 Y* k5 P! D, O2 O+ `
材料:肉餡、豬肝、西紅柿、油菜、棒子面、鹽
1 D8 v5 L, ?# w做法:豬肝絞碎,西紅柿絞碎、油菜絞碎。分別將準備材料與棒子面混合揉勻。
1 x* @9 _, S- _0 k6 A窩頭還是我媽媽手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。9 N' L/ A% B1 G, p) n1 v
準備蒸鍋,分別捏好窩頭的樣子,放入蒸鍋中,水開35分鐘就熟了。。( `1 A$ B: S4 D
因為豬肝能補血,蒸出來的味道特好吃,而且還特筋斗兒。。: e4 m* B/ d6 i0 {8 `7 ~# H
西紅柿的也別有一番風味,做出來比較軟和,適合寶寶吃。。
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