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本帖最后由 水晶手鏈兒 于 2012-6-10 09:14 編輯 2 I7 _" t. I8 u' A* ]$ D
4 a, H; u' T/ y1 U$ w7 u; D
我正在參加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶機喜洋洋玩具http://www.334004.com/thread-1180543-1-1.html
: v+ V" X; q) u2 o* u) Y; V0 W' s首頁啦,哈哈~~
. L+ t. \; Q3 o7 c' d) o6 J. Y6 [3 x1 Z$ s' A
這窩頭可是老北京人過去的主食。。# G4 W- \3 {9 ~3 V+ d( J6 U! h
好多人現在也特愛吃。。我呢,覺得那種做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。1 E6 l4 ]$ @; o" O/ H X
沒想到做出來還真的挺好吃的,呵呵。。
$ L/ |/ g ]) a: |1 X別看我的準備材料比較另類,如果你真做出來了,絕對讓你覺得窩頭也能吃出新鮮味道來。。8 R2 @% H+ ~2 B6 M) g
材料:肉餡、豬肝、西紅柿、油菜、棒子面、鹽
, x; F3 T9 a2 e5 y0 Q做法:豬肝絞碎,西紅柿絞碎、油菜絞碎。分別將準備材料與棒子面混合揉勻。
2 y( X/ x# n- a$ D窩頭還是我媽媽手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。& a9 C/ e9 p' t; P2 D% g1 f
準備蒸鍋,分別捏好窩頭的樣子,放入蒸鍋中,水開35分鐘就熟了。。
! s: z6 \5 k, Y3 z, L5 z: H- e因為豬肝能補血,蒸出來的味道特好吃,而且還特筋斗兒。。
, L$ E/ f. F; {/ G西紅柿的也別有一番風味,做出來比較軟和,適合寶寶吃。。: X1 J& b( z. S- m
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