- 媽米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-12 10:44 編輯 ; u3 s9 i1 t/ `; d
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嘯嘯姥姥的一日三餐系列之一，早餐：營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的燕麥粥！ . Z5 e2 D: w+ k# R2 @
系列之二詳見中餐 http://www.334004.com/thread-1210650-1-1.html . s2 x, N. f0 m# a- a( R
晚餐 http://www.334004.com/thread-1210673-1-1.html& k1 ~% `3 M$ p4 \
這幾天我家那邊組織黨員和代表去丹東免費四日游，自從媽媽生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都沒離開過媽媽，辛苦了快兩年了，所以這次正好有這個機會，我就讓他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顧就行了！
% n, N1 p6 b9 A 昨天我五點多就出門了，開車來到媽媽家，喂好媽媽吃藥之后，先收拾屋子，邊收拾就邊考慮著該給媽媽做什么吃，因為媽媽現在順口的就能多吃點，不順口的就不愛吃，喂起來特別費勁，她都不張嘴！所以我回家的話就變著法的給她做！, P7 t0 W. T; _1 k ]: c. v/ L9 m
昨天一日三餐我都很用心，先說早餐吧！9 x' g$ }0 _2 A
營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的麥片粥！我覺得這也可以給寶寶做著吃！. }1 }1 P8 o8 h
: Y3 Y) Q% q8 r D% w- f先說番茄雞蛋餅的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，兩個雞蛋，一個西紅柿，過了篩的面粉" ^) |0 h2 y" s+ `
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我把西紅柿切成小塊放在榨汁機了攪成汁了，因為我覺得要是切成碎釘，容易弄得哪都是汁，所以就選擇榨了！8 g* N2 G- D* Z/ U' U2 f
+ O" r+ E0 C- i已經榨好汁了！3 n7 _, m3 ^$ l$ ^
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把面粉加到番茄汁里攪拌
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然后把攪拌好的雞蛋液也放進去繼續攪拌: Q2 f s- ]8 }
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把木耳切成碎釘，把香蔥切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，攤出來味道更香！加適量的鹽調味！
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% @4 R5 o# p) r2 f& {0 ~攪拌好的面糊，就可以上餅鐺了
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餅鐺上火燒熱，倒一些油！# l& T" m! v' |
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舀一勺面糊攤成餅！
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7 Y O* r" \* |3 T7 b2 T面餅開始鼓的時候就可以翻面了！
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& z) S: a1 \# d* B/ @出鍋，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵' p0 {: d/ g7 v
, o( C* f5 ? h5 Z' S* X一共兩張，第二張比第一張大一些，媽媽全吃了！
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& n" @6 ^& y! ^# {5 J燕麥粥，用水熬燕麥，快熬好時加些牛奶，很好喝！7 m0 R2 y5 Z, L6 F# k0 j! \
& W2 k. M4 F7 t# x! E6 v1 s3 l家里正好有廣式香腸，切了一點點，這就是媽媽的早餐，還挺對她的胃口！吃得不錯！- Y0 {' `7 u/ i2 u: t) s' B
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發表于 2012-7-12 09:51
發表于 2012-7-13 14:01
呵呵
