本帖最后由 天使跌落 于 2012-10-14 23:05 編輯
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腸粉，對廣東的人來說那是再熟悉不過的一道點心了，但是茶樓上賣的腸粉比較小，而潮汕地區的腸粉那可是很有名的哦，今天我就自己在家做了腸粉當中飯  準備的材料：
+ r7 s& |# i+ X* U 醬料材料：老抽、沙茶醬
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做法：9 \. D& n. n1 E2 t7 X
1.先將香菇、菜脯跟蔥切粒之后翻炒一下備用
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2.買來的鮮蝦進行剝殼
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3.將肉末+雞蛋混合
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4.拿出買好的腸粉皮鋪開來
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鋪開腸粉皮把各種配料放上，然后卷起來，在中間對半切開，擺放在盤子里
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等所有都包好之后就可以拿去蒸了，大概蒸15-20分鐘就好了，蒸好之后淋上自制醬汁就可以食用了哦。來看看蒸好之后的成品吧。
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O(∩_∩)O哈哈~，怎樣啊？！有沒有流口水啊 ，我兒子已經拿著自己的小碗要開餐了* P3 H$ m+ S, ~
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發表于 2012-10-14 23:00
還是市場買方便
好想吃啊~聽說過~沒吃過！看起來不錯哦！
