嘉赫媽

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哎呀~對付懶人的辦法就是~東西在那擺著~你不能看著它壞吧！
% X5 Y0 |& f, f/ I" ^總得想辦法吃吧！
% C" ~  G& ]. e+ B3 k$ g哎~懶人有懶招兒！8 q1 W/ W- v" Y
老爸從東北帶來好多野生的核桃仁！營養啊！我兒子不愛吃啊！一直在冰箱里放著！& @; W- h' w+ l- X; j/ N' H$ p
想了好久~懶啊~也不知道怎么吃好！實在是懶不下去了~學學做“琥珀核桃仁”! e9 F/ X! j- j. m. r/ n, I
搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我頭都大了！
) ]! l4 M+ R  i4 z1 k% E& J哈哈~終于別我找到一種非常簡單的方法！只要微波爐就ok！6 s. Y: p9 O; W. O
還等什么~動起來！
9 P: u8 b' E1 ^; ~0 e先上成品：
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" T: S, y- [+ G1 u0 f) ?6 l. f/ ^& F% j! i  N, D
額~那個櫻桃~它是來打醬油的！哈哈哈！
/ F" D# a1 a7 o! p上原料：
' O  T. d: D) ]1 ?! s' m這是山核桃仁~跟大家平時見的不大一樣！* Y2 y6 u4 s( [( U8 k+ R5 I# Y+ ?
黃油~蜂蜜~糖: L% J% p/ |9 \0 Z1 p4 Y4 S
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什么~？木有黃油~ok！7 o0 r- j% m6 O$ ]. b
木有蜂蜜？也ok！6 s8 r4 m4 K" s/ q
只要有糖就行！
3 R; j" s3 ~( v1 w( n4 M$ u, o4 M第一步：% D  b7 f/ Q" e
先把核桃仁放微波爐里中火轉一分鐘！
# y+ o/ a% n4 r9 q3 Y; |去除多余水分！先干燥一下！
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中火一分鐘！
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, f# a1 s/ s% y+ s9 R: y) Q

嘉赫媽

第二步：% a) w1 g* i% m  i7 a, ]: q
做糖衣~加糖~蜂蜜~黃油！; @! q2 a# ?6 Q7 C3 f
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均勻的攪拌一下！
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然后放微波爐~中火1分鐘！+ C* g! d. B; U
然后拿出了翻翻面兒！2 q* h" P$ L% X9 u3 [+ s
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然后繼續轉~1分半~
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+ \# A1 N7 f; m9 J3 @! `2 L撒上芝麻！, Q: }4 L9 `2 c- F/ l: r: O
理論上！現在已經算是做好了！但是我決定火候不夠！又轉了2次！3分鐘！
) f% i" N# x: v9 B! w9 O2 n9 j: z因為各家微波爐的功率不一樣~這個可以按實際情況來自己掌握！- B; |! N  D6 Q# x5 o8 u8 x- `
但是一定要一點一點加熱~別轉糊了！而且每次都要攪拌~
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) g5 q" K0 l/ ?9 s) f, m$ U6 ^+ W/ S

嘉赫媽

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
. f4 _& R* J' e: _7 X$ y1 H% t然后晾涼~就變脆了！% q' B2 T/ h, ?8 Q
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一大坨了！
3 ]! L' ?/ }- j# h, {/ m我~險些范了這個錯誤！差點給忘了！
7 e9 z" \& ?" `6 ?2 ?3 u現在天熱~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！& N# w' g; g& }) Z
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做了這么兩小碗~待會兒子回來可以吃了！0 Y$ V9 |$ _' i3 z( c  Z

2 `3 N: [! B" a/ r還不錯哦~很香的！甜度自己掌握！我覺得比油炸的好！- \) q, y/ F3 h4 W8 @3 h
健康又營養哦~7 Q3 r; g7 A) H" c: }
還是自己動手好啊！7 _4 Z5 I$ r  x$ a- {; u) k

molimoqi

學習，我家也有好多東北帶來的核桃仁

嘉赫媽

回復 molimoqi 的帖子7 g" J: c5 E/ p! l7 R( W' K6 j7 s7 z

" v  M' y! E; t7 k2 A0 S  J' w/ r老鄉啊！這么簡單快試試吧~總白口吃就吃膩了！別糟蹋了好東西！

molimoqi

回復 嘉赫媽 的帖子# v1 V8 B) o" Q  o

- Q& F& w& i7 r' |是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
+ q6 C2 N- x- [. k3 Z+ Y然后晾涼~就變脆了！
3 B( g  [# f& X/ b晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

大廚又上菜了，甜的，喜歡

嘉赫媽

回復 chq0923 的帖子
) {6 o6 z5 b3 K' W: {! x# j# K7 ^: W4 H* S* q& q
你不會少吃點嗎~這是零食不能當飯吃！下午餓了來兩塊！

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子
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1 i; e" T, r% H- z; l" E是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

完全木有錯！~純天然的！

嘉赫媽

大廚又上菜了，甜的，喜歡

大廚不敢當~大菜一個不會~自己琢磨著做呢！

gcr0320

回復 嘉赫媽 的帖子
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嘿，謙虛了.

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子( D4 a2 k' f# y4 w9 b! X1 Y
$ M$ H! h- e' j. d4 P. C0 |, Z6 o
嘿，謙虛了.

哎~真不是謙虛！你沒發現我正經菜一個都不會么！全是點心小食~離大廚~差得遠呢！

花莫香開

不錯

shuaishuai2006

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
8 @( {/ @9 C+ Q+ I% h1 {然后晾涼~就變脆了！
6 P. `2 w: p1 \晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。親的核桃有營養，親的手手也夠潮哦

嘉赫媽

回復 shuaishuai2006 的帖子  H$ u6 y8 x6 O/ N2 W( R5 r( ?% a+ |" n
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我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫媽 發表于 2012-6-9 13:50 7 B1 @' t; k" C3 h" o7 Z9 v+ l  ~* t
回復 shuaishuai2006 的帖子
/ R5 A9 l$ m3 J) a9 X2 K9 F$ T  t' v. z' o  O% T* C. ], X
我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈 ...

! Q+ P6 n2 A7 e$ C+ t: P, B6 H那啟不是要每周都換顏色了嗎？
  ~  l& H; m' a6 W/ D4 U5 P! D非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可坐等了

嘉赫媽

那啟不是要每周都換顏色了嗎？
, F  e+ u/ ^, P5 P非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可 ...

嗯！現在懶！一周換一次~另一只~沒色兒~我的原則是一只極花另一只就得極簡~太花了就不好看了！（關鍵是沒那么多純色啊~我都叫不上名兒！咋教啊！

陌小魚

指甲很是亮點啊

嘉赫媽

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6 Q/ _# z& @2 F; w6 t
3 s# f% R. q6 ?7 c* m7 v0 T5 ^) q你是來歪樓滴~哈哈哈