嘉赫媽

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6 q* }+ d& n; y0 l: R3 R哎呀~對付懶人的辦法就是~東西在那擺著~你不能看著它壞吧！
7 G. o6 O+ q& P總得想辦法吃吧！( `( j6 D1 T- |* i' r* k, f
哎~懶人有懶招兒！
0 z# O0 e: n% o+ I0 {老爸從東北帶來好多野生的核桃仁！營養??！我兒子不愛吃?。∫恢痹诒淅锓胖?！
$ Z7 z- ~' ^9 |  A/ ]% B) N5 g想了好久~懶啊~也不知道怎么吃好！實在是懶不下去了~學學做“琥珀核桃仁”
! c- R( @! I6 b搜了一圈~又要水煮吧~又要油炸吧！看的我頭都大了！- a4 H. S0 [& _$ X
哈哈~終于別我找到一種非常簡單的方法！只要微波爐就ok！
. w# _$ S5 ?. _7 k3 b$ K還等什么~動起來！3 U' E* M. D7 ]& P9 g/ d
先上成品：) t+ d" ^1 p0 }6 q( I
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額~那個櫻桃~它是來打醬油的！哈哈哈！
; s& r" z$ w3 p/ z, w% [+ d上原料：- p3 G1 ?# r! D# Q
這是山核桃仁~跟大家平時見的不大一樣！2 ~# B8 E/ Y1 n% V( j1 X
黃油~蜂蜜~糖
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什么~？木有黃油~ok！/ ?/ e& R2 h+ t5 r) x( a" C$ I
木有蜂蜜？也ok！
& e, ]" ]6 Y% ^. ^只要有糖就行！
9 ^1 a4 U% m: a4 p1 t第一步：9 S- o' m4 N: ~5 X1 A
先把核桃仁放微波爐里中火轉一分鐘！
+ ]' M4 f, |( o' t/ C去除多余水分！先干燥一下！
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中火一分鐘！- n9 h& ?! H7 y# n
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嘉赫媽

第二步：3 R: D% Y4 l: b5 A8 [2 _! J
做糖衣~加糖~蜂蜜~黃油！. {% d1 G) k6 n- U5 u8 |; A* L) Z
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5 m/ a8 e" X; @: ?& {) w# a/ I均勻的攪拌一下！8 C! _0 I: [, N" y- ?) ~

; U- K+ q% h' r9 V* o5 P然后放微波爐~中火1分鐘！
  k5 b5 c1 m1 h# J3 x7 t$ }然后拿出了翻翻面兒！
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然后繼續轉~1分半~: M/ `# q* j) R* g. T9 r. N" j

& x3 t1 }/ |0 t6 O2 ]撒上芝麻！3 z/ Q6 ]: J! x/ S# b% R8 L. ^
理論上！現在已經算是做好了！但是我決定火候不夠！又轉了2次！3分鐘！8 R& P6 I4 d9 _
因為各家微波爐的功率不一樣~這個可以按實際情況來自己掌握！
! C+ C2 W+ ~& q/ h) d: D6 ?, g但是一定要一點一點加熱~別轉糊了！而且每次都要攪拌~
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7 J6 V7 }8 V) r, @" r6 D% k" w ( }; ]( Q5 W, g! r

嘉赫媽

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~; f+ T; |; m& ?% y6 o% Z
然后晾涼~就變脆了！
" N* @7 O+ J+ y% y( W0 J' w% X! b晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一大坨了！. B* P) B0 Z* J0 [' _
我~險些范了這個錯誤！差點給忘了！
" I+ H; ~! p7 C現在天熱~吃不完的放冰箱里！不然糖化了就粘了！
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- |7 Y7 {0 a% ]7 z. G- v! l  y做了這么兩小碗~待會兒子回來可以吃了！
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# T4 R5 N; t2 J/ A) O$ a還不錯哦~很香的！甜度自己掌握！我覺得比油炸的好！
$ }1 u+ L7 r" W* \) o健康又營養哦~- i- q1 `0 E4 o' s7 w& d
還是自己動手好??！2 }# C3 c1 @1 c" X2 Y

molimoqi

學習，我家也有好多東北帶來的核桃仁

嘉赫媽

回復 molimoqi 的帖子
: B3 }  _  N! G$ a' f5 p6 H0 c5 M: i5 m( \
老鄉?。∵@么簡單快試試吧~總白口吃就吃膩了！別糟蹋了好東西！

molimoqi

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1 h0 s6 V1 J6 ?8 H; |7 _- I7 a+ N6 Y+ e+ E: C
是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

chq0923

大夏天的，吃了上火么

gcr0320

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~
# ~# Q0 q4 _  P  W% e然后晾涼~就變脆了！+ I' `5 h4 ~) L1 _$ w. T
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

大廚又上菜了，甜的，喜歡

嘉赫媽

回復 chq0923 的帖子
$ s- u/ X; d# ]' W+ v' a. l! k1 V6 B/ ?9 u1 Q% r0 e
你不會少吃點嗎~這是零食不能當飯吃！下午餓了來兩塊！

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子
0 r( A' _5 H) ]8 ?
5 q( f% L$ p7 X- B" l是啊，老鄉^v^咱們東北那野生核桃特別營養

完全木有錯！~純天然的！

嘉赫媽

大廚又上菜了，甜的，喜歡

大廚不敢當~大菜一個不會~自己琢磨著做呢！

gcr0320

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嘿，謙虛了.

嘉赫媽

回復 嘉赫媽 的帖子% s) D6 F' I+ l; J
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嘿，謙虛了.

哎~真不是謙虛！你沒發現我正經菜一個都不會么！全是點心小食~離大廚~差得遠呢！

花莫香開

不錯

shuaishuai2006

轉到糖掛的很好了~核桃仁也微黃就好了~8 V1 V9 U9 l9 u  E& L) O& L
然后晾涼~就變脆了！" }0 @2 ~0 h  [
晾的時候不要偷懶~不時的翻動一下！不然就成一 ...

哈哈。。。。親的核桃有營養，親的手手也夠潮哦

嘉赫媽

回復 shuaishuai2006 的帖子
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我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈

shuaishuai2006

嘉赫媽 發表于 2012-6-9 13:50
% s( y! u4 L; E( E% s& \回復 shuaishuai2006 的帖子
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我用指甲蓋兒教我兒子認顏色~我兒子就會說“亮亮~……！”哈哈 ...

3 @: f' v5 Z+ L
那啟不是要每周都換顏色了嗎？
: U4 M& q( Q2 I6 [) g非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可坐等了

嘉赫媽

那啟不是要每周都換顏色了嗎？  \. x0 U* i6 ]# h  [8 E% l* a
非常想知道你另一只手整的啥顏色？曬曬曬曬哈，我可 ...

嗯！現在懶！一周換一次~另一只~沒色兒~我的原則是一只極花另一只就得極簡~太花了就不好看了?。P鍵是沒那么多純色啊~我都叫不上名兒！咋教啊！

陌小魚

指甲很是亮點啊

嘉赫媽

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你是來歪樓滴~哈哈哈