fjonlyone

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6 I% ^# k3 `; o1 b  P4 @        嘯嘯姥姥的一日三餐系列之一，早餐：營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的燕麥粥！   
! B; n! x5 b& P/ E) L        系列之二詳見中餐    http://www.334004.com/thread-1210650-1-1.html
. K# U: L; p) M$ @- B, p5 X4 A                               晚餐    http://www.334004.com/thread-1210673-1-1.html
# P4 T; b. r; y5 g$ t1 X! h/ w% {        這幾天我家那邊組織黨員和代表去丹東免費四日游，自從媽媽生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都沒離開過媽媽，辛苦了快兩年了，所以這次正好有這個機會，我就讓他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顧就行了！; w. R( c* E3 z  A, l
        昨天我五點多就出門了，開車來到媽媽家，喂好媽媽吃藥之后，先收拾屋子，邊收拾就邊考慮著該給媽媽做什么吃，因為媽媽現在順口的就能多吃點，不順口的就不愛吃，喂起來特別費勁，她都不張嘴！所以我回家的話就變著法的給她做！
* ^! Z& z- I$ [) E1 C5 X1 J& x        昨天一日三餐我都很用心，先說早餐吧！
2 ~3 W. {. ^4 H4 E0 V( G        營養美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的麥片粥！我覺得這也可以給寶寶做著吃！. U% S% \( ~" x2 F

5 I& |7 e, b, U( l% q4 \先說番茄雞蛋餅的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，兩個雞蛋，一個西紅柿，過了篩的面粉
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- W9 g$ e+ ~( R2 }' s% d% Q# X1 Q我把西紅柿切成小塊放在榨汁機了攪成汁了，因為我覺得要是切成碎釘，容易弄得哪都是汁，所以就選擇榨了！+ t* g  v# U+ b; H& m  a( B) n/ i% P
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已經榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里攪拌
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然后把攪拌好的雞蛋液也放進去繼續攪拌
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. G8 B' x  V% J$ s& z3 {6 M7 N把木耳切成碎釘，把香蔥切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，攤出來味道更香！加適量的鹽調味！
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攪拌好的面糊，就可以上餅鐺了
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' A; M% {. }6 _* j# x2 G餅鐺上火燒熱，倒一些油！
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4 h& I; L* `- w6 A, k% m5 X舀一勺面糊攤成餅！0 P" {) F9 p/ [: ]! D- R
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面餅開始鼓的時候就可以翻面了！( C8 q" n* f) j" L0 r! r! c. B. w
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出鍋，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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8 |% P. r% d- e* c一共兩張，第二張比第一張大一些，媽媽全吃了！: z. d0 c' \7 y2 C: k) [/ z
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燕麥粥，用水熬燕麥，快熬好時加些牛奶，很好喝！  v8 f! s. a, Y" F, L& Z

# o( X  o: U- O+ E( r: P! U家里正好有廣式香腸，切了一點點，這就是媽媽的早餐，還挺對她的胃口！吃得不錯！' H* g$ h1 J! z' E. p

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happysnowzyj

雞蛋餅很有創意。早上很豐盛啊，我以為是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

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+ t4 r+ b! a- w3 P0 E7 m6 P6 C" _/ |重頭戲在后面，別急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真賢惠！我老同學有福氣哦！

嘉赫媽

很有愛的一頓飯！從沒想過放木耳呢！不用先焯一下嗎？

fjonlyone

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. m5 z  y: H% u& P呵呵，你老同學確實很有福氣，哈哈

fjonlyone

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恩，木耳我用開水泡的，然后直接攤餅時就熟了！

duhuaifang

我媽喜歡用西葫蘆和雞蛋、面粉這么做小餅，從小都管它叫“攤坨子”，不知道有沒人家里也這么叫啊，我老公都聽不懂。
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2 r! U0 @! K" v6 g  Z我覺得這個做早餐特合適，不過我上次攤了一個，沒到火候我就要翻面，結果真的成了“一坨子”

釗釗媽

感覺嘯媽好有愛呀

淘淘之媽咪

看著就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回復 duhuaifang 的帖子
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呵呵，這種是可以用西葫蘆，我之前還用西瓜皮做過，也挺好吃的，不過當時沒顧上拍照片！

fjonlyone

回復 釗釗媽@bj 的帖子) O6 C# R- h9 A  M+ W; k; ]2 o

- P* s% q4 B$ @4 L  N4 ~呵呵，謝謝釗釗媽夸獎！

fjonlyone

回復 淘淘之媽咪 的帖子; r% B' c2 K# X9 v& H) m

% L: q* E! H' J5 l( Z& E( a. ?嘿嘿，謝謝淘淘媽夸獎，這個可以做給淘淘吃！

江樂兒

美食家

fjonlyone

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' B# N  D$ ~1 K3 w. E嘿嘿，謝謝夸獎啦！

豆豆的點兒

西瓜汁？？

指尖上的精靈

回復 duhuaifang 的帖子8 o, Y: S; ^/ `% j

8 k" s, P6 i" ^我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

gcr0320

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早餐做的很豐盛

duhuaifang

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我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮寶貝兒

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) T7 C9 s& w! h! O, ]& \* R我正餓著呢...小孩子的東西也這么有食欲哇