fjonlyone

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        嘯嘯姥姥的一日三餐系列之二，中餐：餡料十足營養美味的N鮮水餃！- ^1 c7 A2 I! u6 L7 ?
        請見早餐http://www.334004.com/thread-1210630-1-1.html
5 n: A3 \! Q4 ]$ z9 s0 a                   晚餐http://www.334004.com/thread-1210673-1-1.html
* \9 o) i( f: X+ j+ P9 Z       早餐吃完給媽媽喂好藥，讓媽媽活動活動，我就開始琢磨午餐該吃什么了，正好奶奶過來，我讓奶奶幫忙看著我媽一下（我媽坐著一般也沒事，不過有個人看著更放心），我出去買點菜，心里已經計劃好中午給媽媽包餃子，雖說平時奶奶總給媽媽包餃子，媽媽已經吃煩了，但是我想我包的這個肯定不一樣，奶奶做飯太單調了，于是就給媽媽包了這個餃子，都說三鮮餃子，我也不知道這該叫什么，暫且叫它N鮮餃子吧，呵呵，餡料十足的大餡水餃！我自創的！
3 t+ N- V* J9 O1 U2 n7 w做法來嘍8 k. n' m! L" W7 I9 u7 ]5 I
不到一斤的豬肉餡，加料酒，鹽，老抽和生抽調勻* ^9 Z+ h8 r. X

; \- n, c7 y$ M加入一個咸鴨蛋調勻，我忘了拍咸鴨蛋了，不好意思啊！切蔥碎放入肉餡，順時針打上勁！
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: t1 N9 L5 D/ y& N" e重頭戲來嘍
: w3 b- ]- D  F  K胡蘿卜、香菇、冬筍、黑木耳、青椒、紅椒都切成小碎丁放到肉餡里，再打上一個雞蛋
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調勻，順時針打上勁！1 j+ J& R6 e+ U5 N* i1 M
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面是我在調餡之前就和好了餳著的，沒拍照，開始搟皮了！
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包餃子，餡夠大吧！
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包好一個了！
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, l+ c2 R  f, z% i" _先包好這些煮給媽媽吃
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) q! H/ z1 y2 l2 T. t  _下鍋煮/ V7 ~4 {; m3 B4 R# \
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出鍋了，配上蒜汁( U- ~+ c1 N7 H& O
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真香啊，看看切面圖，怎么樣，很誘人吧！6 O+ m. o) q/ t* n% b! z
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給媽媽吃完，喂好藥，活動完讓她睡午覺，我把剩下的餃子包完，留著妹妹在的時候，煮給媽媽吃，因為妹妹不會做飯！/ I/ H3 m; W( Z1 g2 j
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發片完畢，希望大家喜歡！
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happysnowzyj

坐在沙發上看，看的我好餓啊

嘉赫媽

這餡兒可真夠豐富的了！

catcatcai

真棒！營養豐富啊！

fjonlyone

回復 happysnowzyj 的帖子
, E7 b2 c- F) P8 L! ?6 ]# l; A0 A: v, g. _! M
呵呵，真的很好吃

fjonlyone

回復 嘉赫媽 的帖子6 y7 a& f( a: @8 S+ n
, Q) t' y* K3 g0 _2 |
恩是吧，呵呵，豐富又有營養！

fjonlyone

回復 catcatcai 的帖子  L1 _6 [3 p2 \6 B- V

; f: d) }- D% m6 s恩，是啊，味道也很好！

xingfu214

我也愛吃餃子

fjonlyone

回復 xingfu214 的帖子  _" T4 x6 T4 N% Z' @5 t3 h* I
+ i8 i' F6 i* j4 t5 x1 o6 Q
恩，我就愛吃這種餡比較抱團的餃子，不愛吃水水的或者特別散的餡！

淘淘之媽咪

我也嘗試包包這種餡吧！
! W! U- O: q" Q( d4 ^, e( k% P+ o希望淘淘也能吃" V- G; E  g' u6 B

淘淘之媽咪

為啥要加雞蛋和鴨蛋呀

釗釗媽

嘿嘿
  V# \5 X7 `1 t  F- @繼續頂

釗釗媽

頂餓了都

fjonlyone

回復 淘淘之媽咪 的帖子0 e! D: g" h4 }; g: K0 I& @* }7 h

" u( ~0 O: P% g/ A' M恩，應該會愛吃吧，我覺得挺好吃的，呵呵

fjonlyone

回復 淘淘之媽咪 的帖子2 ~8 U/ U; l; A( U

& q+ j% c9 P; P$ e咸鴨蛋是為了好吃啊，雞蛋是讓餡能打上勁，更抱團！

fjonlyone

回復 釗釗媽@bj 的帖子
' [5 v( ?. t4 ?/ u8 t" o8 V) ?: A! ?1 v+ l2 i4 c* x0 u# K* o; i
嘿嘿，謝謝釗釗媽支持！

江樂兒

來一斤嘗嘗

fjonlyone

回復 江樂兒 的帖子
6 R# W# G* S( Y, j4 |, f  _! _; H1 F% m1 M1 v
嘿嘿，改天多包點，帶到單位給你嘗嘗，如果要是食堂真改的不行，以后就自己帶飯吃，哈哈

豆豆的點兒

這餡兒可夠豐富的啊

gcr0320

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7 \+ L7 g2 L' w+ ~/ D7 D% o9 W( M太好吃了，全能選手