小元寶媽媽

地三鮮 我家的是四鮮 我家的加了肉 老公真是離不開(kāi)肉啊$ s, g$ o! f, |" K9 F" o1 \
很簡(jiǎn)單的家常菜 不過(guò)還是適合冬天做
4 s! s& ^8 l8 j/ D, D8 n- y夏天守著鍋煸茄子 我這個(gè)汗啊 嘩嘩的
1 x5 R$ w/ y& R0 d* M8 Q' ^2 }) Y本來(lái)準(zhǔn)備燒茄子的 : p  K/ y2 n6 G: _
結(jié)果看了一下那一大堆土豆和一個(gè)要蔫吧的辣椒
9 H8 E# q1 m6 T哎 我成全你們吧
$ S# E" h3 u) p/ @5 d/ A) [2 X原料
2 k; t# a* }( T# c3 s7 ?/ C( u茄子 土豆 辣椒
) t$ w9 Q9 o; S1 y/ W! X, T7 r4 T應(yīng)該切滾刀塊的 我為了快點(diǎn)熟都切片了
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鍋里放油 多來(lái)點(diǎn) 放茄子煸炒
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一直炒到茄子蔫了 油又回來(lái)了為止+ Z) \1 F6 U( q& _/ b0 ]
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撈出備用 - x/ U) m/ K% z) w
土豆也一樣 煸炒熟了撈出備用7 b* W, P# C- ~8 y5 E' D! q
切肉肉 蔥姜
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" v  D( F5 O4 l3 q4 L鍋里放油 放蔥姜肉肉炒熟 再放辣椒翻炒' Y/ g7 O/ y7 \  X
然后把已經(jīng)熟了的土豆和茄子下鍋一起炒# C  a- t) i+ @, c* w3 K5 {
加入老抽 糖 鹽 雞精翻炒均勻就可以出鍋啦) P" d, |" ^; ~/ `

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米米魚(yú)兒飛

這個(gè)是改良版的地三鮮

袁方/ty

哎呀~~ 這東北經(jīng)典菜呢，讓你做的怎么這么鮮亮啊~~
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趙春立

還可以放肉呢，沒(méi)試過(guò)

野地的花

流口水了，不錯(cuò)不錯(cuò)，和婆婆一起住，好久不做飯了。

樂(lè)飛兒

好餓呀~~~~~~~

小元寶媽媽

這個(gè)最下飯了 呵呵

快樂(lè)げ〆o

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快樂(lè)げ〆o

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