fjonlyone

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        嘯嘯姥姥的一日三餐系列之一，早餐：營養(yǎng)美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的燕麥粥！   % M- R# W0 ~# G
        系列之二詳見中餐    http://www.334004.com/thread-1210650-1-1.html ; K% l9 `8 M$ H+ I8 j$ t# ]
                               晚餐    http://www.334004.com/thread-1210673-1-1.html: w. c! {( b% [: F, \* i% ]
        這幾天我家那邊組織黨員和代表去丹東免費(fèi)四日游，自從媽媽生病之后，爸爸除了累病了住院之外，都沒離開過媽媽，辛苦了快兩年了，所以這次正好有這個(gè)機(jī)會，我就讓他出去玩玩散散心，家里有我和妹妹照顧就行了！! U9 Z4 t1 y/ A2 R5 Z; T
        昨天我五點(diǎn)多就出門了，開車來到媽媽家，喂好媽媽吃藥之后，先收拾屋子，邊收拾就邊考慮著該給媽媽做什么吃，因?yàn)閶寢尙F(xiàn)在順口的就能多吃點(diǎn)，不順口的就不愛吃，喂起來特別費(fèi)勁，她都不張嘴！所以我回家的話就變著法的給她做！
" {* c) t% c/ ~# G        昨天一日三餐我都很用心，先說早餐吧！' \8 J) g$ V! J/ J
        營養(yǎng)美味的番茄木耳雞蛋餅外加一碗奶香四溢的麥片粥！我覺得這也可以給寶寶做著吃！
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  h1 T- L% A7 l9 m" \1 r2 ]先說番茄雞蛋餅的做法吧！主要原料，忘了拍木耳了，兩個(gè)雞蛋，一個(gè)西紅柿，過了篩的面粉( O6 g- `* ?9 x& }' ]% {) b
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我把西紅柿切成小塊放在榨汁機(jī)了攪成汁了，因?yàn)槲矣X得要是切成碎釘，容易弄得哪都是汁，所以就選擇榨了！
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3 M6 _5 Z* e! c  n已經(jīng)榨好汁了！
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把面粉加到番茄汁里攪拌
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3 E! v& X+ X  Q' J+ T然后把攪拌好的雞蛋液也放進(jìn)去繼續(xù)攪拌. `0 Y. y. q$ Q

8 W& D8 v% G( O; G/ k% Z  {; _把木耳切成碎釘，把香蔥切成末，放到番茄面糊里，再加一把白芝麻，攤出來味道更香！加適量的鹽調(diào)味！' S% g$ D/ v; ^% |8 y# i$ S7 Y
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攪拌好的面糊，就可以上餅鐺了
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: s6 r/ Z2 y% `9 @" b0 j! b餅鐺上火燒熱，倒一些油！
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舀一勺面糊攤成餅！# o. D1 C3 c9 s& g: |' h) q4 S3 H! K/ E
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面餅開始鼓的時(shí)候就可以翻面了！# ?9 |/ A8 a) Q4 t0 o0 L3 ?+ {
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出鍋，味道很好吃哦，黑的是木耳，可不是糊的啊，呵呵
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一共兩張，第二張比第一張大一些，媽媽全吃了！# X5 {9 R" Z3 e& K
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燕麥粥，用水熬燕麥，快熬好時(shí)加些牛奶，很好喝！
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4 C$ S/ ]2 d$ `1 S家里正好有廣式香腸，切了一點(diǎn)點(diǎn)，這就是媽媽的早餐，還挺對她的胃口！吃得不錯(cuò)！
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happysnowzyj

雞蛋餅很有創(chuàng)意。早上很豐盛啊，我以為是晚餐呢，呵呵。

fjonlyone

回復(fù) happysnowzyj 的帖子
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重頭戲在后面，別急啊，呵呵

catcatcai

真棒！你可真賢惠！我老同學(xué)有福氣哦！

嘉赫媽

很有愛的一頓飯！從沒想過放木耳呢！不用先焯一下嗎？

fjonlyone

回復(fù) catcatcai 的帖子+ R% S8 x/ h3 H3 b3 h( C9 e  a, y

+ W! m3 y+ R3 o2 ~  e/ ~( _  F5 {呵呵，你老同學(xué)確實(shí)很有福氣，哈哈

fjonlyone

回復(fù) 嘉赫媽 的帖子+ ~; @% s  s$ ^1 }

. p  n* a& b% Y; I+ @恩，木耳我用開水泡的，然后直接攤餅時(shí)就熟了！

duhuaifang

我媽喜歡用西葫蘆和雞蛋、面粉這么做小餅，從小都管它叫“攤坨子”，不知道有沒人家里也這么叫啊，我老公都聽不懂。
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& I* S9 }4 g: F" W5 J3 u# T! ^我覺得這個(gè)做早餐特合適，不過我上次攤了一個(gè)，沒到火候我就要翻面，結(jié)果真的成了“一坨子”

釗釗媽

感覺嘯媽好有愛呀

淘淘之媽咪

看著就有食欲，你真是太有才了

fjonlyone

回復(fù) duhuaifang 的帖子
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+ Z. ~( Q- L4 y" W' w呵呵，這種是可以用西葫蘆，我之前還用西瓜皮做過，也挺好吃的，不過當(dāng)時(shí)沒顧上拍照片！

fjonlyone

回復(fù) 釗釗媽@bj 的帖子
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6 E! V" q! g+ e! \3 ~' U呵呵，謝謝釗釗媽夸獎！

fjonlyone

回復(fù) 淘淘之媽咪 的帖子7 P: i: r  i% p" T% E# L+ ]) C

9 v4 w8 k# O  u) |- V- N+ B嘿嘿，謝謝淘淘媽夸獎，這個(gè)可以做給淘淘吃！

江樂兒

美食家

fjonlyone

回復(fù) 江樂兒 的帖子
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嘿嘿，謝謝夸獎啦！

豆豆的點(diǎn)兒

西瓜汁？？

指尖上的精靈

回復(fù) duhuaifang 的帖子
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我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

gcr0320

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早餐做的很豐盛

duhuaifang

回復(fù) duhuaifang 的帖子, R' f- i' }' X' B
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我們家叫糊塌子，我愛吃，沾著蒜汁，香啊....

流口水啊……

哈皮寶貝兒

回復(fù) fjonlyone 的帖子
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我正餓著呢...小孩子的東西也這么有食欲哇