- 媽米
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肥牛西蘭花,我用手頭的材料隨便炒的,味道顏色都不錯(cuò),也是很有營養(yǎng)的!
: _5 n" Q% }' K/ S% g% ?7 I3 @切好筍片,切點(diǎn)胡蘿卜片點(diǎn)綴一下
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還有香菇,呵呵
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. I6 J( {. i, H% n# c切些蔥花
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6 a( U$ M V+ V肥牛片,西蘭花,還有輔料
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7 p! ^0 A/ h9 Y- g蔥花爆香,肥牛片下鍋炒,加些老抽上色,料酒去腥
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西蘭花放進(jìn)鍋里翻炒2 J2 I2 L% T" @6 T b
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把筍片、胡蘿卜片、香菇放鍋里翻炒,加點(diǎn)清水
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放一個(gè)西紅柿4 X) A9 E" \0 y7 S! R4 S3 G
s) ^+ ]" X8 d! C適量的鹽調(diào)味
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8 R( ^9 r" h7 m7 H, h$ n p臨出鍋時(shí)放水淀粉勾芡,放點(diǎn)雞精7 [& f" u1 L9 e6 a! y! A, J
O) B+ }3 c4 a8 k
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( [2 q, F% Z) G' j, R* |- a0 l出鍋成盤!+ \4 Z- x0 O( q! z
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