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上首頁了,截屏紀(jì)念一下,呵呵% }' m$ z0 {, b% g- [/ Z
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我正在參加:烘焙達人PK賽,秀烘焙送百元烘焙大禮包活動1 J0 w |2 {( m' ?; B
http://www.334004.com/thread-1209899-1-1.html
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其實這是我以前做的了,我最近實在沒有時間做這些,而且我也真是挺想要那個獎品的,所以來湊個數(shù)吧,呵呵) m# L6 @( ?, j
我做的披薩真的很好吃哦,老公的表弟吃完之后說直到現(xiàn)在都說,他最愛吃的就是我做的披薩和蛋撻,呵呵,等我有空的時候,一定再好好做做
3 f: P6 s; d* ~1 u& o; \披薩醬是我自己炒的,面是我自己和的!* r+ D P4 a X; E
高粉100克、低粉50克、溫水100毫升、酵母1小勺、鹽1/4小勺、糖1/4小勺、黃油一小塊(我當(dāng)時買的是一小塊一包裝的黃油),酵母用溫水溶解,然后除黃油外其他全部混合和面,面團揉的表面光滑時加入黃油繼續(xù)和,讓黃油和面團充分融合,表面光滑,然后把面膜蓋上保鮮膜放置發(fā)到兩倍大左右,放到冰箱里冷藏半小時,這樣口感更好更松軟~4 [! ~3 `1 i/ H
# G& `7 D: T {至于披薩醬,用黃油,洋蔥,西紅柿,番茄沙司,黑胡椒碎和鹽炒的,味道不錯 ) P" e( t/ @' p5 s+ W5 ^1 X! V
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輔料,從網(wǎng)上買的馬蘇里拉芝士,真的能拉絲哦5 f+ S9 N- g/ ?0 l& n% a
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第一個做的是芝心的,所以卷了個邊,餅皮用牙簽扎些小眼
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1 K6 i# P1 X8 O放上餡料,我用的玉米粒,冬菇,洋蔥,青椒,薩米腸(好像叫這個吧,我從淘寶店買的)還有牛肉粒和豬肉粒,呵呵* A) r' i; x% U$ @% x9 a& J
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這是烤的第一個,沒有經(jīng)驗,所以火大了,不好意思,嘿嘿( o6 `' Y7 A3 }" r
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這是第二個,已經(jīng)好多了!; c, c4 _! ?: V. y
9 o& I9 M5 `; J; k5 }% S+ L. s5 g這是第三個,最成功了,呵呵,樣子不輸披薩店的吧!真的很好吃哦!2 T( m1 n' K" n
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6 M# [, W0 k3 t: w1 h好香啊,我自己看著都流口水了,嘿嘿' @! ^& _- L( H5 _3 G0 [. H
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