- 媽米
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魚爸對魚媽的那手湯永遠是欲罷不能,這不,弄些3斤的小鮑魚來解饞了。~廢話少說,去片~~~~~~~~~~~~~~~~
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+ W' w, P! y) w( \) x; z0 I) F等待解凍的小鮑們。。。。。。。。。。! _/ c- k0 T9 u4 E9 e
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來個特寫,和大連鮑很大的差別,這個韌性很好,俗稱彈牙。
+ f9 d) [6 l# N6 q- ^. [" t' C+ K5 ~. u+ d! v* l
姐的手和鮑魚們。。。
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& P6 D, e6 o! L3 [1 X9 U真正的農家雞,養了9個月才一斤多一點。。??拥??! % ~- e; v( n! q# v
5 j1 T2 m: W6 F' p6 ]$ @/ g已經解凍用新的牙刷刷干凈殼的表面那些附生物,并且用開水湯過一下。
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對比一下這只坑爹的小母雞就知道多大了。哈哈哈 - X7 S: A8 T# }% R9 E
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飛過水的鮑魚入鍋加入姜片放入紫砂褒。
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把小母雞也放進去,加上清水蓋過所以材料的多出一些就可以。4 w, \: g) n: l) f: X- ?+ \
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嗒嗒嗒~~~~~2個半小時后得成品!出鍋再加鹽調味既可。9 ~1 T2 N& @: E, _
噔噔蹬。。。。問你饞了木有?哈哈哈5 T* ?1 r1 b3 G: P5 E
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